| 如果你bBdmw^m9YR4gBx@66g&^ytfVJd53RA38是纯素食主义者,则要在减肥的过程中注意蛋#QrmPCv@BNoWbO%j1-^Z0n!)Gx#@T)白质的补充;如果你本身并不是素食主义者,WVk5tm3并不建议你通过吃素来减肥,因为坚持吃素并)fdXzFY(JKnTSkknrI!K)bk3s45(O(fjt8s不可以减肥。

吃素不能减肥的原因如下:
1、食物摄入总热量<消耗热量,就可R*F)5 以减肥,并不一定要吃素;相反,素食、肉类LB &V2loDI一样都有热量,如果热量过剩,无论是素食还Nz(+^^HMt Pw是肉类都会让人发胖;
2、不进食肉类食物,造成动物EGJq*B2#It@h7#&vu1)uNQkUSvi蛋白质摄入不足。当蛋白质摄入不足时,人体5*oA%d*lPjN8zJ97KrGcF zNn+bA1OBaJS&HR8iepv+DzKa*I2ogz-lsMC&内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡,免sQnTfX a(Py+uRZU疫力下降、记忆力下降、贫血、消化不良就会05dCV4MnwBzQ41!3g1wNSP3A3i*ukwJ%a)S5kr接踵而来;对于女性,蛋白质过少,会导致激dW@d-EUg$zZPb%7RBcgm0Y7)$素分泌失常,月经周期紊乱,生殖机能异常,QrRgN^k3@25A)jzF甚至严重影响生殖能力。
3、过量的蔬果对身体不利,4OVeu P7xjjwwKFSK-^BGnAiwsSuiWUMv$cG-7r^IHRw59(1K BZMiZ-蔬果中含有丰富的膳食纤维,过多摄入就会加3&1w速胃肠道里的矿物质营养素排出,造成体内矿&ed+@bz%!XBwlv#Vyl(Ue!6Yuz78U f^U7*BGXyxIKoC33j物质营养素未经吸收便已流失。
4、只吃蔬菜不吃米饭8Dqk%+n&+D87ddgCs#kKERFLCG的素食者,由于体内缺乏足够的脂肪,会形成%fod%jTt1$qO!afV2G)X+^easjKx(*4d*bya6a+71snBxw强烈的饥饿感,相比正常的饮食,会进食更大upeg6dmJh8aZ量的蔬菜食物。由于蔬菜容易吸油,进食大量kWg6LZ14oFbX+b0q7h1ek7#RtzA%w 3的蔬菜反而更容易摄入更多油脂,导致越吃越)V$qXVN!RuvMv$6Hxvm*k*xcExxKh+zzT^m3rM(oZ&*zKrH^!x5UvKvHB胖。
如果要进行主要以素食为主的瘦iWaOBbXjB 1VP-x%5Eld19pB)S5mV#(vo7A7uxioplwA*xBcQJl(H37wXwW身过程,建议如下:
1、纯食素者ssxApA3B+4PP!N-r$5j3^Vt1 -XMiz*e@IF!op)33W$jpATSBV9RV5应重视蛋白质的补充。无论青年素食者还是中@$8年素食者,每天的饭食中,应当安排五至六种2wG$^^42S5bjN^6(QU6W11zKtIEv05m#A TuRDTpn含有高蛋白的食物,如豆类、硬果类、种子类yA&XhKj!4L5sPIThpCZ2^cfnCM$%FA6X$03nnWTNEuer、豆腐或其他大豆制品、鸡蛋或乳制品。此外qoUm&+N%rW(GKOKS9T1YGU+K$hY2v4-lJR,纯素食者要增加摄入蛋白质较丰富且氨基酸fX#1WM0ld%*+k组成比较均衡的食物,如大豆及其制品,发菜vfa!Kijp@wkY!P*AG5clTO%mj*4 香菇和蘑菇类等。
S#^H@Wf3iiR)XU^nWHX* 2、加强钙吸收非常必要。由于素食C&3xxm!Zzv&mT8e4t@pg7Qm1者不能从肉食中获得钙的补充,薄荷建议素食++NhBxr4VU!3gwM者应适量食用乳制品。此外,经常喝豆浆,进R8rUi!228CNIP1OMjaE8Urqow8nSpw食豆类、钙强化果汁和谷物等补充钙。薄荷提y6QeHG5$Ih)m$#醒您,虽然芥菜等绿色蔬菜被视为含钙量较高06Ledl,但蔬菜内的钙并不易被吸收,不能仅仅依赖-i0cEWtl#nz!upbrqh2sI-l48d蔬菜进行补钙。
3、适量补充维生素。素食本身就是一ry1stIxb (vDac80Mvd76w^jtI7xkeZp*zs%tzu76vPW iMZcdb*w种“偏食”,容易造成维生素B12缺乏,应B0jRYKv1o&W-rtVwUF%!(Dlmosx%7-%e9*Tz+)f12F!^每天服用维生素B12。此外,素食者还应通UIFqaA过服用维生素D,加强对钙质的吸收。
4、注意脂肪酸#2p0FFqF8dP6m0bvf87*tw平衡。脂肪酸的平衡对身体健康非常重要。素jo97%5Abrrb)-3sSc9y#1DntUezACVhrRQc1uErz食者由于不吃鱼、鸡蛋和海产品,所以往往无K1法获得各种饱和脂肪酸。因此,可以多食用一jov%e K$ikRNPXY6EZCckg1^T@nsuxDQll09eDk2(IfCT-0yBvoVdFyMF些类似亚麻籽油、豆油和核桃这样的食品。
5、此外,$z9u6&L!ID8le3+m$gkCzRLJwqQgY素食减肥者应搭配少量肉类均衡饮食,素食者NX-Accr^Yx4更需注意营养搭配。 |