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芦笋桃仁
2008-07-15 15:07:59

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  原材料:鲜芦笋300克、鲜nxDJv0AvA9Zm&7P%easZW-hgx0x-NW$vo核桃仁60克
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  调料:油15毫升、盐10Zisq!ftc2sT2Fw##-8ag UUqUwHCIQ)Fu @qIh^3iwjU+OxUbKKIWR克、胡椒粉少许、水淀粉10毫升、绍酒20j9!LFmco2puff7Qf83htI(IgQ$@AgacNm6c(aIXoK*oy2Q!qWWn D毫升。

  做法:

  1、鲜核桃仁剥去内皮,备用;cd5Rgp#Z#dMWdO%oS1LqOhJR2u-EjH E%RyD+CtfyD2Oup7s1aVKEl+rO2g

   gAWEPbmiR6Sypears4$PHvWF^e Q qQNY!fMte-@Es@3@aBH2、将芦笋洗净,修成长度一致的段,备用;WEmRw!od zvep*m)+CU BwULAJ8 w3KlUy5sEwel+4UQ25$qv$daURAKvx

  RxN%qM5T#a5sD!^5Kd^LseAh7Bf7Q8k+b-(73、锅中放油,油热后放入芦笋快速翻炒,随V#@5OM%即放盐和水淀粉翻匀;

  4、倒入鲜核桃仁,烹3!1$nSSSj%9Rzj@HLtrjldBoVtAsDa3入料酒,撒上胡椒粉提鲜,装盘即可。

  提示:为便于芦WP4Hu!!d*B(X%6DS$%aClOe2AuUKgcsR+%笋成熟程度一致,可在芦笋的根部切口,根据dD8C)Ap8i&YUe5h7Jr#5v&qwCuR)alnFMXmfSAi*w@j芦笋的直径切成一字或十字。+qXqBM+ukCJFcJ&pQxs

 

责编: 吴琪 来源: 北方网

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